少し変った入刀式？～♪

先日の三連休？おめでたくも当館で挙式された方がおられました^^





親戚が地元三国で民宿を営むご家族らしく？










披露宴で『ケーキ入刀』ならぬ『鮪入刀式』をしたいとのこと＠＠！










まぁ、夏休みバイキングで連日鮪解体ショーもやってましたし♪お安い御用!!っと鮪の手配～♪









しかしながら、日にちを確定されての鮪の手配は大変でした^^；台風でも来ようモンなら入荷はないですからっ（汗）



でもそこはお天気もお祝いしたのか？



和歌山県串本水揚げ・天然黒鮪２４キロ！



写真では大きさがわかりにくいですが^^；この発砲スチロールの箱のデカイ事!!













コレくらい大きいのですが^^；持ってる小川君（３０歳独身）がメタボリックな為わかり難くてスミマセンｍ〇ｍ







ちなみに・・・





来月挙式予定の藤江君が持つとコレくらいです^^





釣り好きの僕からすると、こんなのが釣りたくて仕方ない　としか言い様がございません（悲）








入刀式と解体ショーはとても撮影させていただけないので画像はございません（誤）











途中からは・・・




こんな感じで^^













赤身～♪

















大トロ～♪












養殖魚にはない華やかな気品ある脂が乗って・・・最高デス^^





全て握り寿司にして来賓のお客様にお配りいたしました^^






ちなみに・・・











こんな包丁もちゃんとあります^^ｖ








鮪刀！









刃渡り７０センチ@@



男の子なら誰もがあこがれる？男心をくすぐる一品ですが^^；危険ですので注意が必要！


きちんと鍵がかかる部屋に保管しております^^











この度はご結婚おめでとうございます^^少しでもお力になれたことを幸せに思います^^末永くお幸せに～♪・・・ご馳走様でした？^^♪