見捨てずにポチッとしてくださるおかげで今日があります^^いつもありがとうございます♪< 近頃というもの・・・老いも若きも・・・男も女も・・・右も左も・・・『エコ』の時代!! 環境保全や節約、節制までひっくるめて『エコロジー』と呼ばれている今日。 まぁ当然!我調理場も・・・エコの時代!! もちろん調理師全員『マイ箸』持参デス^^♪ 先日の大型団体様で多様した「マヨネーズ」。。。 みなさんご存知のようにマヨネーズの最後は容器に残ってしまいます^^; このエコのご時勢に・・・それをゴミ箱直撃している行儀の悪い部員がいたのは事実です(謝罪)。。。 そこで、翌日! !!『俺しかいない!先陣切らねばっ!』と思い立ち~♪ 一㌔の業務用マヨネーズを6~7本かき集めたところ・・・ 『採ったどぉ~!!』(笑) ・・・チリも積もりますねっ^^ 見捨てずにポチッとしてくださるおかげで今日があります^^いつもありがとうございます♪<
by grandiahousen
| 2009-06-12 11:31
| 板前日記♪
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