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夏バテ?♪


!  ハイレベルになってきました^^;伸び悩んでおります。いろんな方に見ていただきたい♪そんな想いにどうか一つお力を~mm



朝夕どころか日中までめっきり涼しくなり、気付けば秋を感じずにいられないような気がする。。





寒暖の変化に、皆さん夏バテしていませんか?^^(笑)








そんなときは!!鰻♪
夏バテ?♪_a0110392_9274937.jpg

以前春にチマチマ一個ずつにむしったあの「実山椒」を使っての『鰻山椒煮』です♪




白焼きした鰻をじっくり丁寧に煮詰めています^^。

夏バテ?♪_a0110392_9292874.jpg

これでお茶漬けなんて・・・よだれモンですね^^♪


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by grandiahousen | 2008-08-25 11:49 | 板前日記♪
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