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き~ざんで♪刻んでっ♪



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連日、厳しい寒さが続いております。いかがお過ごしでしょうか?

こんな日は、家族みんなで鍋を囲んで、熱燗をキュぃ~っと^^と、それは置いといて^^;

お鍋が恋しい季節です^^。




今日の仕事は白葱打ちです^^;。

みぞれ鍋に使う分で、明日の500名様分!!
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ざっと、130本@@

週末はこれが毎日続きます^^;。

4人がかりで取り掛かっても・・・結構大変な作業です。。。








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やっと、半分が終わろうとしています^^。








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なんとか、気合でゴール目前!!。。。




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う~ん・・・給食センターみたいだ(汗)@@@@



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by grandiahousen | 2008-02-03 07:25 | 板前日記♪
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