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9月の~♪





9月の『個室料亭 季の蔵』からのお便りです♪




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「芋の葉盛り・帆立貝と蒸鮑の割醤油ゼリー」^^



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鮮やかな緑色とプルルンっゼリーが残暑を忘れさせてくれます^^




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「初秋の前菜盛り合せ」^^




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「お造り盛り合せ」^^




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「溶岩蒸し・若狭牛の青朴葉包み」^^




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「ちょっと一息、鰊茄子」^^



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「伊勢海老蓑揚げ」^^



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「松茸釜飯」^^


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「季節のデザート盛り合せ」^^



夏休みも終わり一息?といった感じで9月も頑張らせて頂きました^^♪

が、あっ!という間に10月です^^;

いっ!っと言ってる間に蟹シーズンの到来ですよ^^;










えっ!?それよりも?このブログ自体がお久しブリーフ?



そうでしたね!カレコレ2~3ヶ月ぶりでしょうか?






決して体調不良や精神的疾患ではないのでご安心下さいませ^^

少し何かと多忙でパニックだっただけです^^(笑)





ちゃんと鯛釣りもしてましたし?
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夜釣りで赤イカ釣りもしてましたよ?
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会社のTVのCMに出たり?
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バイキングでアンパンマンの巻き寿司やハートの巻き寿司作ったり?
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三国花火大会の日に某民宿で焼き鳥を丸半日3000本ほど焼かされたり?
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新企画でお誕生日専用SPデザート作ったり?
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例年通り近所の向日葵も咲き乱れ?
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今年もアオリイカも順調に釣れてます^^
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ってな感じで僕は元気にやってますので^^ご安心を♪


忘れない程度に?たまには更新しますので?これからもよろしくお願いいたしますm〇m
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by grandiahousen | 2011-10-01 20:30 | 板前日記♪
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